O Mundo à Mesa - Preceitos, mitos e tabus da gastronomia

Chef Kumalè

Saberes Editora

2012

240 páginas

8h 0m

ISBN-13: 9788562844188

Português Brasileiro

Por meio de uma viagem gastronômica pelos cinco continentes, o autor, chef Kumalè, procura mostrar como o mundo se comporta à mesa. Uma obra destinada para todos os leitores que possuem o interesse em conhecer um pouco melhor os costumes alimentares de diversos países.