Cozinha para homens - E mulheres que gostam de seus homens

Marcia Algranti

Cultrix

2002

239 páginas

7h 58m

ISBN-10: 8531607469

Português Brasileiro

Traz receitas bem feitas, claras e bem explicadas. O leitor não só poderá aprender o básico, dando seus primeiros passos na culinária - conforme a ordem indicada de saladas, peixes, aves, carnes e acompanhamentos, sopas, massas e mousses salgadas -, como também poderá obter sugestões para o preparo de pratos rápidos e até idéias para improvisar sanduíches incrementados para os dias de preguiça. Usando ingredientes fáceis de se encontrar, ensina a fazer molhos salgados e doces de dar água na boca, além de bolos, pães e biscoitos gostosos e divertidos e, finalmente, aperitivos práticos e bebidas. Tudo isso acompanhado de trechos de escritores consagrados.