Revista Guia da Cerveja - Edições

Casa Dois

Casa Dois

2011

116 páginas

3h 52m

ISBN-1: 0

Português Brasileiro

Falar sobre cervejas é fascinante! Afinal, além de ser uma bebida democrática, que acompanha muito bem do evento 'pé sujo' ao requintado, apresenta estilos variados, cada um com sua graça. São aromas e sabores que surpreendem. E não é difícil nos pegarmos suspirando diante de um rótulo que nos conquistou com toda a sua complexidade.

Diante de tanta riqueza, a equipe da revista Guia da Cerveja se esforçou para buscar informações novas e interessantes para que você, apaixonado pela bebida, possa se deliciar com a leitura das reportagens da mesma forma como quando aprecia a gelada.

São matérias agradáveis que celebram a nossa quinta edição! Cinco anos na sua companhia nos rendeu conhecimento, prazer e uma vontade imensa de melhorar sempre. Assim, nesta publicação, fomos atrás dos segredos das cervejas norte-americanas; desvendamos as peculiaridades do lúpulo, da água e do malte; combinamos brejas com pratos italianos e suculentos hambúrgueres; visitamos cervejarias uruguaias; tentamos compreender quais os erros mais comuns dos cervejeiros caseiros, entre outras "aventuras" feitas especialmente para você.

O nosso Guia de Degustação de Cervejas também cresceu e, em 2011, nossos leitores têm a chance de acompanhar a análise sensorial de 446 rótulos diferentes, nacionais e internacionais. Escolha a sua preferida e aproveite para degustá-la enquanto saboreia a leitura das páginas a seguir.