Deleite-se com um bom vinho
O jornalista José Guilherme Rodrigues Ferreira, editor-chefe do Diário do Comércio de São Paulo, embarcou em seu delicioso Vinhos no mar azul – Viagens enogastronômicas (Terceiro Nome, 228 pp., R$ 56) com a certeza de que “boas garrafas se oferecem para nos guiar a outros deleites, em viagens pela história, pela geografia, pelos vários ramos da ciência, pelos segredos das religiões e da literatura, pelas cores de todas as artes e, não raro, a uma assemblage disso tudo”. Embora alguns dos textos tenham a internet como origem, eles são fruto de longa maturação estilística e da decantação de conhecimentos que vão bem além do saber livresco, adquirido na leitura de compêndios de história ou de obras dos mais importantes críticos de vinho.