Esta 3ª edição traz uma ampla revisão dos termos de manutenção, segurança, procedimentos para piscinas e terminologia específica. Discute-se, ainda, a Lei dos Americanos com Deficiências aplicada à hotelaria.
Governança - Administração e operação de hotéis -
Martin, Robert J
ROCA
2004
488 páginas
16h 16m
ISBN-10: 8572415378
Português Brasileiro
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