Hotéis, bares e restaurantes devem manter o foco na qualificação, na atualização e no aperfeiçoamento de seus profissionais. Este livro tem essa finalidade. Com técnicas de serviço demonstradas em ilustrações, dicas de comportamento, de atendimento e de perspectivas de carreira como autônomo, é um livro essencial para quem quiser se aprimorar.
Sou garçom - técnicas, tendências e informações para o aperfeiçoamento profissional
Senac
Senac Nacional
2013
152 páginas
5h 4m
ISBN-13: 9788574583013
Português Brasileiro
Edições (1)
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