Vêneto (Veneza) - Cozinhas da Itália - Volume 3

Folha de São Paulo

Gold Editora

2011

57 páginas

1h 54m

ISBN-13: 9788577683765

Português Brasileiro

Destino considerado obrigatório aos turistas que desembarcam na Itália, o Vêneto exibe uma culinária tão sedutora quanto os canais e as famosas gôndolas da capital Veneza.
É a terra do carpaccio, do bacalhau à vicentina e, garantem os vênetos, do tiramisù. Essas delícias integram a seleção das 16 receitas que compõe, ao lado dos costumes e ingredientes típicos da região, o terceiro volume da Coleção.