Este livro apresenta e discute a nutrição com um novo foco e premissas, bem como as diferentes ferramentas e estratégias que podem ser usadas para trabalhar a mudança de comportamento. Inédito no cenário brasileiro, é obra indispensável para nutricionistas, estudantes de Nutrição e profissionais das áreas de psicologia e de alimentos que tenham interesse nessa nova forma de pensar sobre comida.
Nutrição Comportamental
Marle Alvarenga, Manoela Figueiredo, Fernanda Timerman, Cynthia Antonaccio
Manole
2015
576 páginas
19h 12m
ISBN-13: 9788520440025
Português Brasileiro
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