Culinária Japonesa para Brasileiros é mais do que um livro de receitas. Resgata pratos específicos de cada região do Japão e propõe uma nova interpretação com o uso de ingredientes típicos do Brasil, aliando cultura e gastronomia.
Culinária Japonesa para Brasileiros - Ingredientes, Receitas, Utensílios
Carlos Ribeiro
PubliFolha
2009
144 páginas
4h 48m
ISBN-13: 9788579140655
Português Brasileiro
Edições (1)
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