Porco + feijao + couve = feijoada ? - a bioquímica e seu ensino na educação básica

Murilo Cruz Leal

Dimensao

2012

86 páginas

2h 52m

ISBN-13: 9788573198546

Português Brasileiro

Este livro traz a Bioquímica para o cenário do Ensino Médio. Com uma presença pouco definida nas rotinas escolares da Educação Básica, a Bioquímica é um campo de conhecimento que cresceu enormemente nas últimas décadas, constituindo-se numa ciência volumosa em conceitos e subáreas, e merece uma maior atenção dos gestores e professores.
É uma ciência que contribui para a formação da cidadania, pois objetiva a compreensão da realidade em seus aspectos materiais, ambientais e socioculturais, articulada com nossa capacidade de analisar situações e de nos envolvermos em debates e tomadas de decisão.