Expert em Vinhos em 24 Horas -

Jancis Robinson

Editora Planeta

2016

160 páginas

5h 20m

ISBN-13: 9788542208726

Português Brasileiro

Autora de várias “bíblias” sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho. Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos – afinal, a melhor maneira de curtir uma bela garrafa é na companhia de quem se gosta. Jancis dá 10 dicas para escolher a garrafa certa, quanto deve-se pagar por cada uma e como combinar vinho e comida. A edição brasileira inclui um posfácio do sommelier do Grupo Fasano, Manoel Beato, que conta a história do vinho no Brasil e aponta os melhores exemplares nacionais.

Resenhas (8)

2.5 (Razoável)

Eurocêntrico

Não há referência brasileira se não pelo posfácio. Mas é útil para quem está começando do zero.