La partie sur les accords mets-vins enrichie avec notamment un guide très pratique pour trouver le vin idéal en fonction d'un plat.Ajout d'un chapitre sur les vins natureDéveloppement de la partie sur les vins étrangers.Plus de conseils pour apprendre à constituer sa cave. Illustrations : Yannis Varoutsikos.
Le vin c'est pas sorcier - Nouvelle édition
Ophélie Neiman
Marabout
2015
240 páginas
8h 0m
ISBN-13: 9782501105057
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