Discutindo o Ensino Universitário de Turismo

Margarita Barretto, Elizabete Tamanini, Maria Ivonet

Papirus

2004

96 páginas

3h 12m

ISBN-13: 9788530807603

Português Brasileiro

O livro contextualiza historicamente a criação dos cursos universitários de turismo no Brasil, analisando a conjuntura econômica, social e política da década de 1970. As autoras analisam os problemas atuais dos cursos à luz de condicionantes histórico-culturais da educação no país, desde a época da colônia, que derivaram numa universidade dedicada ao ensino profissionalizante. Assim, busca-se discutir qual deveria ser a proposta, hoje, de cursos universitários dedicados a formar profissionais para uma atividade tão eclética e polifacética quanto o turismo. Pode-se questionar, por exemplo, se os diplomas que estão sendo conferidos nos cursos de turismo vêm acompanhados dos saberes necessários para o desempenho das diferentes tarefas dessa diversificada área. Também é apresentada uma experiência em que foram aplicados pressupostos educativos para um ensino humanista em um curso de turismo voltado para a proteção do meio ambiente.