Autores: Regina Celi Araujo Lago, Marcos Luiz Leal Maia, Virgínia Martins da Matta. Neste pequeno guia são apresentadas algumas frutas tropicais produzidas e consumidas no Brasil. Por se tratar de um guia direcionado, prioritariamente, para estrangeiros, os textos são também em inglês e espanhol, ilustrados com fotografias das frutas selecionadas. Assim, espera-se que esta publicação forneça aos leitores informações úteis que os ajudem a usufruir mais e melhor deste fantástico universo das frutas tropicais.
O sabor das frutas tropicais no Brasil -
não informado
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento;
2016
54 páginas
1h 48m
ISBN-1: 0
Português Brasileiro
Edições (1)
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