Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição - Material de apoio para profissionais de saúde

Universidade Federal de Minas Gerais, Ministério da Saúde

Ministério da Saúde

2016

164 páginas

5h 28m

ISBN-13: 9788533424098

Português Brasileiro

Nesta publicação, você encontra os principais temas abordados pela mídia, esclarece dúvidas e tem sugestões de leituras adicionais, considerando a literatura científica e a legislação mais atual. Com outros materiais desta coleção, como a publicação “Na cozinha com as frutas, legumes e verduras” e o “Instrutivo: Metodologias de trabalho em grupos das ações de alimentação e
nutrição na Atenção Básica” espera-se contribuir para a realização de práticas alimentares adequadas e saudáveis no âmbito individual e coletivo, além de qualificar as ações de educação alimentar e nutricional desenvolvidas nos serviços de saúde.

Resenhas (2)

4.5 (Muito bom)

Gostei muito! Foi indicação de uma das disciplinas da faculdade de Nutrição, e esclareci muitas dúvidas, mitos! Ainda me despertou para buscar outro livro, o de alimentos regionais. Cada dia mais apaixonada na nutrição e no seu poder de mudar a vida pra melhor! ❤️