Esse guia básico, segundo o autor, trata do planejamento da manutenção patrimonial e de todos os sistemas envolvidos na operação da hospitalidade. Para isso, apresenta-nos desde uma visão geral da manutenção hoteleira até como implantar um sistema de manutenção, passando por situações hipotéticas de problemas gerados pela sua falta.
Guia Basico Para Adminstração Da Manutencao Hoteleira -
Eduardo Linzmayer
Senac
2017
96 páginas
3h 12m
ISBN-13: 9788585578367
Português Brasileiro
Edições (1)
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