O autor percorre os labirintos da história de Pernambuco atrás do rastro da cerveja e da sua nobre função de agrupar os humanos. Centrado na tríade fermentação, embriaguez e sociedade o livro aborda interessantes pontos sobre a suposta banalidade da cerveja em nossa paisagem social e, ao mesmo tempo, a percebe com um dos importantes elementos que possibilita o exercício do ethos sociológico e cultural.
A Saideira - Breve história cultural da Cerveja em Pernambuco
Adriano Marcena
Trempe Produções
2016
116 páginas
3h 52m
ISBN-13: 9788590961369
Português Brasileiro
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