Marketing e estratégia em agronegócios e alimentos -

Marcos Fava Neves, Luciano Thomé e Castro, Samuel Ribeiro Giordano, Dirceu Tornavoi de Carvalho, Rosane Lúcia C. Alcântara, Paulo Furquim de Azevedo, Cláudio Pinheiro Machado Filho, Eduardo Eugênio Spers, Vivian Lara dos Santos Silva, Roberto Fava Scare, Ana Paula de Oliveira Souza, Ricardo Messias Rossi, Matheus Alberto Cônsoli, Frederico Fonseca Lopes, Paulo Eduardo Carlim, Vinícius Vitti, Cristiane Lopes Oliveira, Rodrigo Teixeira Bombig, Tiago Agapito Pavan, André Gustavo Alves Silva, Carla Cristina Martoni Pereira Gomes, Rodrigo Agustini Orati, Mônica Teles Martins, Antonio Duarte Nogueira Junior

Atlas

2003

366 páginas

12h 12m

ISBN-10: 8522436517

Português Brasileiro

Este livro é uma coletânea de 17 artigos que tratam da experiência de empresas de agronegócios e alimentos que têm obtido sucesso em lidar com a realidade do momento atual, além de delinear tendências e inovações de mercado para o setor. Os textos aqui reunidos foram estruturados e organizados pela equipe do Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial, da Universidade de São Paulo (Pensa), e discutem os seguintes temas:

Introdução ao marketing, networks e agronegócios
Pesquisa de marketing em alimentos
Comportamento do consumidor e novo consumidor de alimentos
Comportamento de compra organizacional: compra das grandes redes varejistas
Análise do macroambiente em agronegócios com o enfoque de redes
Decisões de produtos, de marcas e marcas próprias (dos distribuidores)
Embalagens para alimentos com enfoque em marketing
Serviços e marketing em empresas de alimentação
Comunicação no setor agroalimentar
Mudanças no ambiente de vendas de insumos agropecuários
Canais de distribuição no agronegócio
Atacado e varejo
Franquias de alimentos
Como elaborar contratos em marketing e networks
Marketing e meio ambiente
Alimentos orgânicos: estratégias para o desenvolvimento do mercado
Planejamento estratégico de marketing sob a abordagem de redes

Leitura básica para as disciplinas MARKETING e ESTRATÉGIA EMPRESARIAL com aplicações em agronegócios, dos cursos de graduação em Administração de Empresas, Economia, Contabilidade, Administração com ênfase em Agronegócios, Comércio Internacional, Comunicação com ênfase em Marketing, Engenharia Agronômica e Florestal, Gestão Ambiental, Zootecnia, Medicina Veterinária, e para pós-graduação stricto e lato sensu em Marketing, Administração, Gestão de Negócio e Comércio Internacional, entre outros. Recomendado para executivos que atuem nos agronegócios.