Hambúrguer: uma história global mostra a trajetória do hambúrguer até se tornar um fenômeno mundial, inclusive passando pelas redes de fast-food, além de trazer receitas de diversos hambúrgueres que apareceram na história.
Hambúrguer -
Andrew Smith
Senac SP
2012
192 páginas
6h 24m
ISBN-13: 9788539602001
Português Brasileiro
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