Isto não é (apenas) um livro de receitas - - é um jeito de mudar o mundo

não informado

Fundação Heinrich Böll

2019

178 páginas

5h 56m

ISBN-1: 0

Português Brasileiro

A publicação "Isto não é (apenas) um livro de receitas - é um jeito de mudar o mundo", idealizada pelo Instituto Comida do Amanhã, reúne artigos de especialistas, como Maureen Santos, com receitas de chefes brasileiros renomados como Bel Coelho, Robesta Ciasca e Bela Gil. O livro também conta com receitas de pratos típicos de povos tradicionais, como os quilombolas, caiçaras e indígenas, combinando sabor com saber.