O livro 'Fotografia Culinária' traz, em dezesseis capítulos, um panorama da fotografia contemporânea de culinária, com esquemas de iluminação, fichas técnicas e descrições dos procedimentos e curiosidades sobre as fotos realizadas. Um livro que reúne imagens de vários fotógrafos de grande sucesso e talento associados da Fototech. Cada imagem ilustra uma experiência única, mostrando técnicas para captura de fotos de alimentos em diferentes momentos e para as mais diversas utilidades.