O bagaço da cana

O bagaço da cana Evaldo Cabral de Mello


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O bagaço da cana


Os engenhos de açúcar do Brasil holandês




Nesta obra, o autor procura analisar aspectos da atividade canavieira nordestina entre o início da colonização portuguesa e a definitiva retirada dos holandeses, e defende que, mesmo no momento da sua maior expansão durante os anos do governo Nassau, o cultivo açucareiro não chegou a alcançar o patamar da fase anterior a 1630. 'O bagaço da cana' é fruto de uma pesquisa baseada em documentações de origem neerlandesa e luso-brasileira, e pretende ser uma obra para entender o primeiro boom econômico do Brasil Colônia.

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on 17/12/12


Mas para pesquisa do que para uma boa leitura. Livro com bastante informações acerca dos engenhos no período da invasão batava, mas é para quem gosta do assunto.... leia mais

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Fran
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17/07/2012 21:16:25