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Pizza
UMA HISTÓRIA GLOBAL
Carol HelstoskyPDF - Pizza
O debate sobre a melhor maneira de fazer uma pizza é interminável.
Ele pode ser de massa fina ou grosso; ser coberta com pepperoni, atum, mussarela, manjericão... Não importa a combinação dos ingredientes, a pizza pode ser preparada de diversas maneiras.
Neste livro, Carol Helstosky apresenta a fascinante e agitada história da pizza, desde onde surgiu até os dias atuais, em que podemos encontrá-la em todos os cantos do planeta.
O livro também traz receitas para que o leitor possa comprovar a deliciosa simplicidade e complexidade desse prato.
Pizza
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