Andre 21/01/2023
Cozinha e história, duas ciências que dialogam
Ser curioso e inventivo são requisitos para um bom cozinheiro. Mas se esse cozinheiro não conhece minimamente as histórias - ou estórias - por traz dos grandes pratos, perde-se muito da essência do prato.
Neste livro de história e de culinária, o autor nos diverte e subverte com as histórias por traz dos nomes de uma série de pratos, sobremesas e drinks!
O problema é a vontade de cozinhar cada uma dessas histórias!