Uma irmã dominicana escreveu esse pequeno livro há quase um século, preocupada em registrar a importância de ser cortês. É um clássico livrinho de boas maneiras no qual aprendemos, mais do que como comer ou vestir-se, como nos colocar no lugar dos outros para saber o que é necessário em qualquer situação (ou, pelo menos, nas principais situações de convivência). Atualizado muitas vezes desde a sua primeira versão, O Livro da Cortesia volta à cena revisado por uma turma de formandas da Escola San Domenico, na Califórnia.