O Livro Negro do Açúcar - Algumas verdades sobre a indústria da doença

Fernando Carvalho

Caramelo

2007

283 páginas

9h 26m

ISBN-13: 9788573405798

Português Brasileiro

Ao contrário do que todos pensam, inclusive os médicos, os nutricionistas e até os químicos, o açúcar não é um alimento. Tido como uma espécie de mel de abelhas em pó, na verdade ele está mais para uma pólvora branca, travestida de alimento, que vem sendo criminosamente adicionada aos alimentos: da mamadeira do bebê à xícara de chá do idoso.

Resenhas (2)

5 (Perfeito)

Incrível

Livro fantástico que desmascara toda a máfia dos "traficantes de açúcar" com forte embasamento científico e muitas referências bibliográficas. Deveria ser uma leitura obrigatório para nutricionista, médicos, atletas e todas as pessoas que desejam manter uma vida saudável e livre de doenças.