O LIVRO NEGRO DO AÇÚCAR - Algumas verdades sobre a indústria da doença

    Fernando Carvalho

    Ed. Autor
    2006
    206 páginas
    6h 52m
    ISBN-13: 9788590781004
    Português Brasileiro

    Ao contrário do que todos pensam, inclusive os médicos, os nutricionistas e até os químicos, o açúcar não é um alimento. Tido como uma espécie de mel de abelhas em pó, na verdade ele está mais para uma pólvora branca, travestida de alimento, que vem sendo criminosamente adicionada aos alimentos: da mamadeira do bebê à xícara de chá do idoso. [ALN] [BCM: 210.047.01] (06/02/2009)

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    Guilherme Manzano09/09/2014Resenhou um livro
    5 (Perfeito)

    Incrível

    Livro fantástico que desmascara toda a máfia dos "traficantes de açúcar" com forte embasamento científico e muitas referências bibliográficas. Deveria ser uma leitura obrigatório para nutricionista, médicos, atletas e todas as pessoas que desejam manter uma vida saudável e livre de doenças.

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