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    O peso das dietas - Emagreça de forma sustentável dizendo não às dietas

    Sophie Deram

    Sextante
    2018
    256 páginas
    8h 32m
    ISBN-13: 9788543105710
    Português Brasileiro
    4.3
    931 avaliações
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    Favoritos38Desejados2929Avaliaram931

    “Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.” – Daiana Garbin, jornalista e autora de Fazendo as pazes com o corpo “Uma grande obra, com imenso potencial para ajudar pessoas com dificuldades com a alimentação e o peso corporal.” - Dra. Fernanda Baeza Scagliusi, professora do departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP Se você acha que fechar a boca e fazer exercícios é a receita para emagrecer, pense novamente. De acordo com diversos estudos científicos, as dietas restritivas não só fracassam 95% das vezes, como também aumentam o ganho de peso no longo prazo. É isso mesmo: fazer dieta não funciona e até engorda. Neste livro, a nutricionista Sophie Deram derruba uma série de mitos e crenças sobre a alimentação e, de maneira clara e objetiva, reúne evidências contundentes das áreas da nutrigenômica e da neurociência para mostrar um caminho muito mais sustentável e prazeroso de alcançar um peso saudável. Com os sete Segredos da Sophie e mais de 70 receitas simples e saborosas, você encontrará razões e recursos para emagrecer sem restrição ou terrorismo nutricional, mas com prazer e consciência.

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    Pollyanna Reis picture
    Pollyanna Reis03/06/2021Resenhou um livro
    5 (Perfeito)

    O PESO DAS DIETAS

    Quer emagrecer de forma sustentável e dizendo não às dietas restritivas? Então, para início de conversa, leia esse livro. O Peso das Dietas é simplesmente um manual da reeducação alimentar. Eu só queria poder agradecer pessoalmente a Sophie Deram por ter compartilhado tanto conhecimento com a gente através desse livro. Ler esse livro foi como uma libertação, um bálsamo. Depois de tantos anos lutando contra a balança, me olhando no espelho e me sentindo infeliz, me forçando a fazer dietas malucas e me frustrando, agora posso dizer que me amo e não preciso passar fome nem forçar meu corpo a fazer essas dietas restritivas. Perdi mais de 30kg sem sofrimento exagerado e o melhor é que emagreci comendo de tudo, mas não tudo. Esse livro foi um complemento nesse processo. Super recomendo, mesmo que sua intenção não seja a perda de peso.

    57 curtidas

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    4.3 / 931
    • 5 estrelas42%
    • 4 estrelas36%
    • 3 estrelas18%
    • 2 estrelas4%
    • 1 estrelas0%
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    Sophie Deram

    Engenheira agrônoma e nutricionista, com doutorado do Departamento de Endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Concentrou suas pesquisas nas áreas de obesidade infantil, nutrigenômica, transtornos alimentares e neurociência do comportamento. É pesquisadora no Ambulatório do Programa de Transtornos Alimentares (Ambulim) do Hospital das Clínicas do IPq-FMUSP, onde coordena o projeto de genética do banco de DNA dos pacientes com transtorno alimentar. Francesa naturalizada brasileira, Sophie é uma ativista contra as dietas restritivas e defensora do prazer de comer e do comer consciente. No seu consultório em São Paulo, bem como nas redes sociais, nos programas on-line que desenvolve e nos cursos e palestras que ministra, ela se dedica a inspirar as pessoas a transformar a relação com a comida, resgatando o prazer, os alimentos verdadeiros e o ato de cozinhar para viver com mais saúde e bem estar.

    5 Livros
    2 Seguidores

    Sophie Deram