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3
3.9
A história da gastronomia
Maria Leonor de Macedo Soares Leal
Ano:1998
/ Páginas:144
8585746777
|
Senac Nacional
|
552 leitores
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4.4
História da Alimentação
Jean-Louis Flandrin
,
Massimo Montanari
Ano:2009
/ Páginas:885
85-7448-002-9
|
Estação Liberdade
|
1.204 leitores
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4.8
História da Alimentação no Brasil
Câmara Cascudo
Ano:2004
/ Páginas:954
9788526007123_
|
GLOBAL EDITORA
|
2 edições
|
763 leitores
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4.7
História da Alimentação no Brasil
Luis da Câmara Cascudo
Ano:1968
/ Páginas:934
8531901944
|
Itatiaia/Edusp
|
2 edições
|
313 leitores
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3.7
Breve história da gastronomia francesa
Béatrix de l´Aulnoit
,
Philippe Alexandre
Ano:2012
/ Páginas:334
9788563876393
|
Tinta Negra
|
101 leitores
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4.3
A Deliciosa História da França
As Origens, Fatos e Lendas por trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses mais Populares de Todos os Tempos
Stéphane Hénaut
,
Jeni Mitchell
Ano:2020
/ Páginas:416
9788555031151
|
Seoman
|
180 leitores
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4.1
Vinho e Guerra
Os Franceses, os Nazistas e a Batalha pelo Maior Tesouro da França
Don e Petie Kladstrup
Ano:2002
/ Páginas:256
8571106436
|
Jorge Zahar
|
1.174 leitores
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3.9
Embutidos
da sobrevivência à gastronomia
Breno Raigorodsky
Ano:2011
/ Páginas:156
ISBN9788539601066
|
Senac São Paulo
|
159 leitores
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3.6
A Improbabilidade do Amor
Hannah Rothschild
Ano:2018
/ Páginas:544
9788592795290
|
Editora Morro Branco
|
975 leitores
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3.8
A Epopeia da Comida
Uma Breve História da Nossa Alimentação
Jacques Attali
Ano:2021
/ Páginas:304
9786586551358
|
Vestígio
|
114 leitores
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3.9
História, Lendas e Curiosidades da Gastronomia
Roberta Malta Saldanha
Ano:2011
/ Páginas:356
9788577560981
|
Ed. Senac
|
25 leitores
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4.3
Larousse da Cerveja
A história e as curiosidades de uma das bebidas mais populares do mundo
Ronaldo Morado
Ano:2017
/ Páginas:440
8578814568
|
Editora Alaúde
|
2 edições
|
81 leitores
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4.8
A culinária caipira da Paulistânia
Carlos Alberto Dória
,
Marcelo Corrêa Bastos
Ano:2018
/ Páginas:368
9788568493533
|
Três Estrelas
|
110 leitores
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3.2
Histórias da mesa
Massimo Montanari
Ano:2016
/ Páginas:232
9788574482705
|
Estação Liberdade
|
59 leitores
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4
A incrível história do vinho
Da pré-história aos nossos dias - 10 mil anos de aventuras
Benoist Simat
,
Daniel Casanave
Ano:2022
/ Páginas:304
9786556662480
|
L&PM
|
48 leitores
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3.9
A Miscelânea da Boa Mesa de Schott
Ben Schott
Ano:2006
/ Páginas:160
8598078158
|
Intrínseca
|
71 leitores
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4.8
Guia Prático, Histórico E Sentimental Da Cidade Do Recife
Gilberto Freyre
Ano:2007
/ Páginas:255
8526010670
|
Global
|
3 edições
|
111 leitores
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3
Histórias, Lendas e Curiosidades da Confeitaria e Suas Receitas
Roberta Malta Saldanha
Ano:2015
/ Páginas:336
9788577563319
|
Senac
|
66 leitores
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3.5
A culinária caipira da Paulistânia
Carlos Alberto Dória
,
Marcelo Corrêa Bastos
Ano:2021
/ Páginas:376
9786589733300
|
Fósforo
|
2 edições
|
38 leitores
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5
História da Alimentação no Brasil (História da Alimentação no Brasil #2)
Luis da Câmara Cascudo
Ano:1983
/ Páginas:929
8526007122
|
Itatiaia/Edusp
|
15 leitores
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5
Vinhos da Borgonha (Arte Culinária Especial)
História, Tradição e Cultura
Jean Claude Cara e Ligia Maria Salomão Cara
Ano:2015
/ Páginas:192
9788506078761
|
Melhoramentos
|
14 leitores
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0
Guia Prático, Histórico E Sentimental Da Cidade Do Recife
Gilberto Freyre
Ano:1942
/ Páginas:240
José Olympio
|
2 edições
|
53 leitores
4.4
O livro da Barista
instrumentos teóricos para um bom profissional do café
Isabela Raposeiras
,
Cristiana Couto
Ano:2021
/ Páginas:151
9786599442902
|
Isabela Raposeiras
|
18 leitores
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0
História & alimentação
Brasil séculos XVI - XXI
Leila Mezan Algranti
,
Sidiana da Consolação Ferreira de Macêdo
Ano:2020
/ Páginas:780
9786586038118
|
Paka-Tatu
|
12 leitores
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4.4
Mulato Velho
Michelle Louise Paranhos
Ano:2015
/ Páginas:104
9788569401049
|
Raízes da América
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46 leitores
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0
Danças e Andanças da Tradição Gaúcha
Barbosa Lessa
,
J. C. Paixão Côrtes
,
Paixão Cortes
Ano:1975
/ Páginas:228
8589489760
|
Garatuja, (RS)
|
7 edições
|
19 leitores
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4
A Saideira
Breve história cultural da Cerveja em Pernambuco
Adriano Marcena
Ano:2016
/ Páginas:116
9788590961369
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Trempe Produções
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12 leitores
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2.6
Vocabulário do açúcar
histórias, cultura e gastronomia da cana sacarina no Brasil
Raul Lody
Ano:2013
/ Páginas:200
9788539601462
|
Senac São Paulo
|
9 leitores
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4.5
História do Café para quem tem pressa
Origem da bebida mais popular do mundo, depois da água!
E Marinho
Ano:2020
/ Páginas:38
B08M27MD4X
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E Marinho/Milk Editora
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5 leitores
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0
A história da gastronomia brasileira
Beatriz Afonso Castro
Ano:2017
/ Páginas:160
9788561573157
|
Malta Editores
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1 leitores
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